마트에 수박이 많이지는거 보니 날씨가 점점 더워지는구나 싶어요~수박은 먹고 나면 껍질이 많이 나와 버리는게 늘 번거롭고 힘들었는데오늘은 수박 껍질을 가지고 수박무침을 만들어 보았습니다.만들면서 찍은 사진이 몇장 없어서 아쉽긴 한데레시피는 간단하니 한번 만들어 드셔 보시기 바랍니다.오이무침 좋아하시는 분들이라면 식감도 더 아삭한 수박껍질무침으로 시원한게 반찬도 만들어 드셔보세요.  손질한 껍질은 적당한 보울에 담아두시고요~손질이 모두 끝나면 재료 소개드릴게요수박(1/4통 기준) 입니다.고춧가루 : 3큰술새우젓 : 1큰술다진마늘 : 1큰술백설탕 : 1큰술참기름 : 1큰술 재료는 이게 끝입니다.  다른 재료들과 버무리고 참기름은 마지막에 넣고 버무려 주면 맛있는 수박껍질채무침!하루정도 냉장보관했다가 드시면 시..

생활·노하우·쇼핑/요리·레시피 2024. 6. 7. 15:06